Walnuss Old Fashioned – Der nussige Whisky-Klassiker
Der Walnuss Old Fashioned ist die nussige Hommage an den Whisky-Klassiker. Statt einfachem Zuckersirup veredelt unser Walnusslikörchen den Bourbon mit warmen Walnussnoten – elegant, kräftig, herrlich rund.
Zutaten (für 1 Glas)
- 6 cl Bourbon Whisky
- 2 cl Walnusslikörchen von Fang die Nuss (30 % Vol.)
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- 1 TL Zucker
- 1 Spritzer Wasser
- Großes Eisstück
- Orangenzeste & Walnuss zur Dekoration
Zubereitung
- Zucker und Angostura Bitters in ein Tumbler-Glas geben.
- Einen Spritzer Wasser hinzufügen und rühren bis der Zucker gelöst ist.
- Bourbon und Walnusslikör dazugeben.
- Ein großes Eisstück hineinlegen und 20–30 Sekunden langsam rühren.
- Mit einer Orangenzeste und einer Walnuss garnieren.
Tipp
Wer es süßer mag, verwendet Walnusssirup statt Likör. Das langsame Rühren (nicht shaken!) ist entscheidend – so wird der Old Fashioned perfekt kalt, ohne zu viel Wasser aufzunehmen.
🐿️ Du brauchst die Zutat?
Unser Walnusslikörchen aus der bayerischen Handwerksbrennerei ist die nussige Tiefe in diesem Cocktail – 30 % Vol., 100 % vegan, mit echten gerösteten Walnusskernen. „Intensiv. Kräftig.“
Versandkostenfrei ab 59 € · Lieferung 1–3 Werktage · 36 ct/Flasche an den Eichhörnchen Notruf e. V.
